突然ですが、(いや、そうでもないかな?・笑) お引越しをしました^^* 新しいブログは、こちらで~す! 心機一転、名前もchiku chiku ... から、cafe zelin* に変えました。 (最近、おやつばっかり作って、全然チクチクしてないしー・・・^^;) よかったら cafe zelin* の方に お越しくださいませ*^-^* 今後とも、どうぞよろしくお願いします・・・♪ zelin* #
by zelin1
| 2006-01-16 00:10
| 日々のこと
最近、本当に中国茶に夢中な私たち夫婦。 昨日は主人の10日ぶりのお休み、ということで、滋賀県大津市にある中国茶房 喫茶去(←「きっさこ」と読みます)さんへ、高速ふっ飛ばして行ってまいりました~!! 美味しいランチ(←薬膳料理で、こんなに美味しく調理してあるとは感激でした!)の後、いただいてきた中国茶は西湖龍井(さいころんじん)と、竜眼香(りゅうがんこう)。西湖龍井は、中国茶の中でも最高級といわれる緑茶です。 香りもいいし、味もいい、とっても飲みやすい中国茶です。 竜眼香は、「アールグレイの原点となった、中国の紅茶」ということで、興味津々でオーダーしてきました^^* 香りは中国茶~って感じなんだけど、いただくとアールグレイなんですよね~~。 なかなかおもしろい中国茶でありました^^* ランチ&店内の雰囲気・・・ #
by zelin1
| 2006-01-13 09:31
| 日々のこと
(↑バックをピンク色にしたら、なーんか春っぽいナ・・・) 朝から、たかこさんレシピの「ココナッツ&レーズンのクッキー」を仕込みました。 お昼にちょこっと焼いて、食べてみました^^* 驚きです!! こんなにココナッツとレーズンが合うなんて~!!! 想像してた以上においしかったデス♪ また、ココナッツ買ってこなきゃ~~ 午後、友人に会う予定なので、 ちょっとお裾分けして、試食してもらおう♪と思っています^^* #
by zelin1
| 2006-01-11 12:18
| ごはんとおやつ
これが、本来のバタークッキーの姿。 (下の1/8に投稿した写真↓と、見比べてみてネ^^;) 栗原先生、あんなにクッキーをこがしてしまって、ごめんなさいぃぃぃって感じ^^;; これで先生の名誉も挽回したかな? おいしいバタークッキーでした(笑)。 クッキーの生地を多めに作って冷蔵庫で保管しておけば、いつでも手軽にオーブンで焼けて、コドモたちのおやつにぴったりですネ♪ しかも今回、型抜きもせず四角い形にカットしただけなので、早い、早い~~(←ハイ、単なる手抜きですが・爆) もちろんママたちのティータイムにも欠かせませんっ。 More #
by zelin1
| 2006-01-10 10:36
| ごはんとおやつ
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by zelin1
| 2006-01-08 12:07
| ハンドメイド
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