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お引越し。

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突然ですが、(いや、そうでもないかな?・笑)
お引越しをしました^^*

新しいブログは、こちらで~す!

心機一転、名前もchiku chiku ... から、cafe zelin* に変えました。
(最近、おやつばっかり作って、全然チクチクしてないしー・・・^^;)
よかったら cafe zelin* の方に お越しくださいませ*^-^*
今後とも、どうぞよろしくお願いします・・・♪

                                    zelin*
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by zelin1 | 2006-01-16 00:10 | 日々のこと
喫茶去さんdeまったり~
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最近、本当に中国茶に夢中な私たち夫婦。 昨日は主人の10日ぶりのお休み、ということで、滋賀県大津市にある中国茶房 喫茶去(←「きっさこ」と読みます)さんへ、高速ふっ飛ばして行ってまいりました~!!
美味しいランチ(←薬膳料理で、こんなに美味しく調理してあるとは感激でした!)の後、いただいてきた中国茶は西湖龍井(さいころんじん)と、竜眼香(りゅうがんこう)。西湖龍井は、中国茶の中でも最高級といわれる緑茶です。 香りもいいし、味もいい、とっても飲みやすい中国茶です。 竜眼香は、「アールグレイの原点となった、中国の紅茶」ということで、興味津々でオーダーしてきました^^* 香りは中国茶~って感じなんだけど、いただくとアールグレイなんですよね~~。 なかなかおもしろい中国茶でありました^^*

ランチ&店内の雰囲気・・・
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by zelin1 | 2006-01-13 09:31 | 日々のこと
ココナッツとレーズンのクッキー。
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(↑バックをピンク色にしたら、なーんか春っぽいナ・・・)
朝から、たかこさんレシピの「ココナッツ&レーズンのクッキー」を仕込みました。
お昼にちょこっと焼いて、食べてみました^^*
驚きです!! こんなにココナッツとレーズンが合うなんて~!!!
想像してた以上においしかったデス♪ また、ココナッツ買ってこなきゃ~~
午後、友人に会う予定なので、
ちょっとお裾分けして、試食してもらおう♪と思っています^^* 
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by zelin1 | 2006-01-11 12:18 | ごはんとおやつ
バタークッキー。
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これが、本来のバタークッキーの姿。
(下の1/8に投稿した写真↓と、見比べてみてネ^^;)
栗原先生、あんなにクッキーをこがしてしまって、ごめんなさいぃぃぃって感じ^^;;
これで先生の名誉も挽回したかな? おいしいバタークッキーでした(笑)。
クッキーの生地を多めに作って冷蔵庫で保管しておけば、いつでも手軽にオーブンで焼けて、コドモたちのおやつにぴったりですネ♪ しかも今回、型抜きもせず四角い形にカットしただけなので、早い、早い~~(←ハイ、単なる手抜きですが・爆)
もちろんママたちのティータイムにも欠かせませんっ。

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by zelin1 | 2006-01-10 10:36 | ごはんとおやつ
今日のワンコ。
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     今年初のハンドメイドは、戌年にちなんで「今日のワンコ」。
     中には、お約束のコーヒーの出し殻が入っています(笑)
     ワンコは働き者デス^^*

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by zelin1 | 2006-01-08 12:07 | ハンドメイド
ビオラ。
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    久しぶりに苗やサンをのぞいてきました^^*
    春が、とっても待ち遠しいデス。。。

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   スイートハートだなんて・・・ポッ(〃v〃)
       名前だけ聞いて、イチコロなワタシ・・・(笑
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by zelin1 | 2006-01-08 11:58 | お花たち
スコーン。
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今回は、図書館で借りてきた「栗原はるみさん」の本を見て作った、ヨーグルト入りのスコーンです。 パックリと「オオカミの口」が開いています^^v 昨年末はバタバタとしてたし、お正月はゴチソウ&お餅づくしだったし・・・。 いいかげん「お粉で作ったおやつ」を作りたくなって、久しぶりにスコーンを焼きました^^ 栗原さんレシピのバタークッキーも生地だけ作って、今は冷蔵庫の中。 今日のおやつ用にスタンバっています♪
※ 文中に書いた「オオカミの口」というのは、スコーンの側面が層になり、盛り上がって
  パクッと割れる状態のことをいいます。

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              図書館で借りてきた本は、こちらです・・・↓
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and more ...
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by zelin1 | 2006-01-08 09:10 | ごはんとおやつ
ひとつひとつ、ゆっくりと・・・
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昨日 久しぶりに園芸店に行ってきました。 テラコッタのポットマンと、植木鉢はミカニアです↑。 他にビオラをいくつか買ってきました^^* ミカニアは、シュガーバインに似てるけど色はもっとシックで、葉っぱの裏側は紫色をしていてとてもキレイです。 耐寒性はかなり強くて3℃あればよいので、普通の室内で越冬は容易・・・だそうです(←ネットで調べてみました^^)
実を言うと、年末の大雪で、大事に育てていたお庭のハナミズキの木が根元から折れてしまい、しばらーく そのショックを引きずっていた私です(T-T) でも、折れてしまったものは、もう元には戻らないし、ゆっくりでも、また お庭をキレイにしていこう・・・と、やっと思い始めました^^;; ムスメが、悲惨な状態になった お庭を見ながら、
「おかあさん、春になったらお花をいっぱい植えて、お花畑みたいにしようネ~!」
と言いました。 この際 いらないモノは処分などして、お庭を少しづつ変えてゆくのも
一つの手かな・・・と思っています^^*

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                        (ただ今の容量、28.66MB / 30.00 MB )
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by zelin1 | 2006-01-07 09:50 | 日々のこと
あけましておめでとう。
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今年に入って、早3日め。 みなさん、いかがお過ごしですか~?^^
私は大晦日の夜から2日にかけて、にぎり寿司に年越し蕎麦、かに鍋、すき焼き、そしてまた にぎり寿司・・・あ、お雑煮も食べたナ(爆)。その間にも、たこ焼き食べたり、りんご飴食べたり、甘酒飲んだり、ケーキ食べたり・・・と。オソロシイほどに食べまくってます^^; 
昨日は そんな自分にもカツを入れるべく、向かい風ビュービューと吹き荒れる中 家族一同で歩いて初詣に行ってきました。 行って帰るまでに、約1時間くらいは歩いたかナ。
すごーく寒かったけど、気持ちがよかったデス♪ 今日から主人は仕事です! そろそろ生活のペースをきちんとしなくちゃナ~と思っています^^ゞ

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         元旦。 わが家の恒例行事、初詣。(岐阜・伊奈波神社にて)
         今年はいつもより人の出が多かったような気がします。
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すごい行列!(←毎年なんです。)
今まで根性ナシの私たち夫婦でしたが、今年は初めて並んでみました!!
私たち夫婦にしたら、行列に並ぶなんて!これはとっても珍しいコトです!!

何だと思いますか?

答えは・・・
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by zelin1 | 2006-01-03 11:51 | 日々のこと
A HAPPY NEW YEAR !!
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by zelin1 | 2006-01-01 08:03 | 日々のこと