chiku chiku ...
2006-07-03T09:54:05+09:00
zelin1
まったり~とした日々が好きな、お気楽主婦のブログです。。。
Excite Blog
お引越し。
http://zelin1.exblog.jp/4035407/
2006-01-16T00:10:00+09:00
2006-07-03T09:54:05+09:00
2006-01-16T00:10:20+09:00
zelin1
日々のこと
突然ですが、(いや、そうでもないかな?・笑)
お引越しをしました^^*
新しいブログは、こちらで~す!
心機一転、名前もchiku chiku ... から、cafe zelin* に変えました。
(最近、おやつばっかり作って、全然チクチクしてないしー・・・^^;)
よかったら cafe zelin* の方に お越しくださいませ*^-^*
今後とも、どうぞよろしくお願いします・・・♪
zelin*
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喫茶去さんdeまったり~
http://zelin1.exblog.jp/4024879/
2006-01-13T09:31:11+09:00
2006-01-16T00:31:55+09:00
2006-01-13T09:31:11+09:00
zelin1
日々のこと
最近、本当に中国茶に夢中な私たち夫婦。 昨日は主人の10日ぶりのお休み、ということで、滋賀県大津市にある中国茶房 喫茶去(←「きっさこ」と読みます)さんへ、高速ふっ飛ばして行ってまいりました~!!
美味しいランチ(←薬膳料理で、こんなに美味しく調理してあるとは感激でした!)の後、いただいてきた中国茶は西湖龍井(さいころんじん)と、竜眼香(りゅうがんこう)。西湖龍井は、中国茶の中でも最高級といわれる緑茶です。 香りもいいし、味もいい、とっても飲みやすい中国茶です。 竜眼香は、「アールグレイの原点となった、中国の紅茶」ということで、興味津々でオーダーしてきました^^* 香りは中国茶~って感じなんだけど、いただくとアールグレイなんですよね~~。 なかなかおもしろい中国茶でありました^^*
・・・ ランチ&お店の雰囲気デス ・・・
主人が注文した、巾着鍋(きんちゃくなべ)。
冷えのぼせしやすい方におすすめ、とのこと。
ユリネとナツメ、肉団子が巾着に入っていて、とても美味しい薬膳鍋でした。
私が注文したのは、葛根雲呑(かっこんわんたん)。
葛根は、風邪の症状やアレルギーによる鼻・目・耳の炎症を緩やかにしてくれるとのこと。
さらっとしていて、とても上品な感じのスープに、ワンタンがとろりん~^^
薬膳鍋もワンタンも、どちらもおいしかったデス♪
ごはんは赤米に、きびと生のピーナッツが入っていました。他にミズナと黒きくらげのごま和えがあり、大根の煮物には、梅味噌がかかっていました。デザートは梅ゼリーです。
全体的に、とっても体にやさしい感じ・・・^^
他にも「こころとからだにやさしいメニュー」がいっぱいで、何をいただこうか本当に迷いました。 お店がもっと近くにあったらナ・・・。
毎日でもいただきたいくらいの、おいしい薬膳料理のお店でした^^*
おまけ。
エッグタルトです。(↓)
ランチをしっかりいただいた後なのに、
やっぱりスィーツは別バラな私^^;
お店の方の、
「いつもはナイんですが、たまたま今日はあります。
おいしいですヨ! いかがですか?^^」
の言葉に、
「はい、ひとつお願いします!」
・・・即答でした^^ゞ
カスタードプリンっぽくって、コクのある美味しいタルトでした。
真ん中にあるのは、クコの実です。 隣りにあるのは、マカデミアナッツの入ったクッキー。
コロコロっとして、食べるとホロホロっとした感じ♪^^
喫茶去さんのサイトは、こちら・・・
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ココナッツとレーズンのクッキー。
http://zelin1.exblog.jp/4017318/
2006-01-11T12:18:18+09:00
2006-01-12T20:58:14+09:00
2006-01-11T12:18:18+09:00
zelin1
ごはんとおやつ
(↑バックをピンク色にしたら、なーんか春っぽいナ・・・)
朝から、たかこさんレシピの「ココナッツ&レーズンのクッキー」を仕込みました。
お昼にちょこっと焼いて、食べてみました^^*
驚きです!! こんなにココナッツとレーズンが合うなんて~!!!
想像してた以上においしかったデス♪ また、ココナッツ買ってこなきゃ~~
午後、友人に会う予定なので、
ちょっとお裾分けして、試食してもらおう♪と思っています^^*
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バタークッキー。
http://zelin1.exblog.jp/4012741/
2006-01-10T10:36:34+09:00
2006-01-16T00:40:46+09:00
2006-01-10T10:36:34+09:00
zelin1
ごはんとおやつ
これが、本来のバタークッキーの姿。
(下の1/8に投稿した写真↓と、見比べてみてネ^^;)
栗原先生、あんなにクッキーをこがしてしまって、ごめんなさいぃぃぃって感じ^^;;
これで先生の名誉も挽回したかな? おいしいバタークッキーでした(笑)。
クッキーの生地を多めに作って冷蔵庫で保管しておけば、いつでも手軽にオーブンで焼けて、コドモたちのおやつにぴったりですネ♪ しかも今回、型抜きもせず四角い形にカットしただけなので、早い、早い~~(←ハイ、単なる手抜きですが・爆)
もちろんママたちのティータイムにも欠かせませんっ。
↓クリックしてね! もっと大きく見れます^^*
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今日のワンコ。
http://zelin1.exblog.jp/4004615/
2006-01-08T12:07:22+09:00
2006-01-08T16:03:41+09:00
2006-01-08T12:07:22+09:00
zelin1
ハンドメイド
今年初のハンドメイドは、戌年にちなんで「今日のワンコ」。
中には、お約束のコーヒーの出し殻が入っています(笑)
ワンコは働き者デス^^*
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ビオラ。
http://zelin1.exblog.jp/4004584/
2006-01-08T11:58:16+09:00
2006-01-08T12:03:51+09:00
2006-01-08T11:58:16+09:00
zelin1
お花たち
久しぶりに苗やサンをのぞいてきました^^*
春が、とっても待ち遠しいデス。。。
スイートハートだなんて・・・ポッ(〃v〃)
名前だけ聞いて、イチコロなワタシ・・・(笑
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スコーン。
http://zelin1.exblog.jp/4004254/
2006-01-08T09:10:41+09:00
2006-01-08T11:54:19+09:00
2006-01-08T09:10:41+09:00
zelin1
ごはんとおやつ
今回は、図書館で借りてきた「栗原はるみさん」の本を見て作った、ヨーグルト入りのスコーンです。 パックリと「オオカミの口」が開いています^^v 昨年末はバタバタとしてたし、お正月はゴチソウ&お餅づくしだったし・・・。 いいかげん「お粉で作ったおやつ」を作りたくなって、久しぶりにスコーンを焼きました^^ 栗原さんレシピのバタークッキーも生地だけ作って、今は冷蔵庫の中。 今日のおやつ用にスタンバっています♪
※ 文中に書いた「オオカミの口」というのは、スコーンの側面が層になり、盛り上がって
パクッと割れる状態のことをいいます。
図書館で借りてきた本は、こちらです・・・↓
わが家のシュガーバインです。 まだまだ幼い苗です。
最近の私は、お花も好きだけど、グリーンに目が行くようになりました^^*
どんどん成長して大きく育ったら、白いポットに入れ替えようと思っています♪
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ひとつひとつ、ゆっくりと・・・
http://zelin1.exblog.jp/4000457/
2006-01-07T09:50:11+09:00
2006-01-09T19:13:25+09:00
2006-01-07T09:50:11+09:00
zelin1
日々のこと
昨日 久しぶりに園芸店に行ってきました。 テラコッタのポットマンと、植木鉢はミカニアです↑。 他にビオラをいくつか買ってきました^^* ミカニアは、シュガーバインに似てるけど色はもっとシックで、葉っぱの裏側は紫色をしていてとてもキレイです。 耐寒性はかなり強くて3℃あればよいので、普通の室内で越冬は容易・・・だそうです(←ネットで調べてみました^^)
実を言うと、年末の大雪で、大事に育てていたお庭のハナミズキの木が根元から折れてしまい、しばらーく そのショックを引きずっていた私です(T-T) でも、折れてしまったものは、もう元には戻らないし、ゆっくりでも、また お庭をキレイにしていこう・・・と、やっと思い始めました^^;; ムスメが、悲惨な状態になった お庭を見ながら、
「おかあさん、春になったらお花をいっぱい植えて、お花畑みたいにしようネ~!」
と言いました。 この際 いらないモノは処分などして、お庭を少しづつ変えてゆくのも
一つの手かな・・・と思っています^^*
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(ただ今の容量、28.66MB / 30.00 MB )]]>
あけましておめでとう。
http://zelin1.exblog.jp/3984306/
2006-01-03T11:51:01+09:00
2006-01-04T10:53:35+09:00
2006-01-03T11:51:01+09:00
zelin1
日々のこと
今年に入って、早3日め。 みなさん、いかがお過ごしですか~?^^
私は大晦日の夜から2日にかけて、にぎり寿司に年越し蕎麦、かに鍋、すき焼き、そしてまた にぎり寿司・・・あ、お雑煮も食べたナ(爆)。その間にも、たこ焼き食べたり、りんご飴食べたり、甘酒飲んだり、ケーキ食べたり・・・と。オソロシイほどに食べまくってます^^;
昨日は そんな自分にもカツを入れるべく、向かい風ビュービューと吹き荒れる中 家族一同で歩いて初詣に行ってきました。 行って帰るまでに、約1時間くらいは歩いたかナ。
すごーく寒かったけど、気持ちがよかったデス♪ 今日から主人は仕事です! そろそろ生活のペースをきちんとしなくちゃナ~と思っています^^ゞ
元旦。 わが家の恒例行事、初詣。(岐阜・伊奈波神社にて)
今年はいつもより人の出が多かったような気がします。
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すごい行列!(←毎年なんです。)
今まで根性ナシの私たち夫婦でしたが、今年は初めて並んでみました!!
私たち夫婦にしたら、行列に並ぶなんて!これはとっても珍しいコトです!!
何だと思いますか?
答えはコレ→
今年もよろしく♪]]>
A HAPPY NEW YEAR !!
http://zelin1.exblog.jp/3976358/
2006-01-01T08:03:05+09:00
2006-01-01T08:32:40+09:00
2006-01-01T08:03:05+09:00
zelin1
日々のこと
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お正月の用意、その2。
http://zelin1.exblog.jp/3967443/
2005-12-30T08:01:11+09:00
2006-01-03T11:55:30+09:00
2005-12-30T08:01:11+09:00
zelin1
季節のこと
先日 小学校のPTAの講習会で習ってきた「お正月のリース」です。 実はコレ、ものすごく丈が長くて、作成途中、気が付いたら先っぽを自分の足で踏んでたり(爆)、また隣りの人のイスで踏まれてたりしながら(笑)作っていました。 出来上がって家に持って帰ってくる時も、1コくらい何かを落としてくるんじゃないかと心配で(笑)、またまた家に帰ってからも大きすぎて片付けておく場所がなく、こっそりと あんまり家族の目にふれないような場所の壁にかけて片付けてありました(笑)。 やっとこうやって、堂々と玄関に飾ることができて、本当に ほっとしています・・・
・・・・ 全体像です ・・・・
わが家の玄関より・・・
来年は、もうちょっと いろいろなテクを身に付けたいナ・・・。
来年も、どうぞよろしくネ・・・^^*
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ただ今、28.46MB / 30.00 MB 使用しています。今年で使いきる予定だったのですが・・・(笑) 年明け早々、お引越しかな・・・(ぼそっ)
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お正月の用意、その1。
http://zelin1.exblog.jp/3966482/
2005-12-30T00:03:04+09:00
2005-12-30T08:55:58+09:00
2005-12-30T00:03:04+09:00
zelin1
季節のこと
・・・ 新年によせて、用意したいろいろをご紹介します ・・・
お花。
玄関に飾るお花を買ってきました。(何ていう名前かは、わかりませんが^^;)
高価なお花でなくても、少しでも、やっぱり玄関にお花があるのはイイですね^^
(↑クリックすると、大きい写真で見れます)
置き物&カード。
うちの玄関は北側にあり暗いので、明るい場所に持ってきて写真を撮りましたが、ちょうどこんな感じで玄関の靴箱の上に飾ってあります^^ 招きネコの置き物は、先日知人からいただいたもの。ちょうど、お正月に飾るのにいいかな・・・と思って。 カードはムスメのピアノ発表会の写真。今年のいい思い出デス^^*
ピックの飾り。
これは去年飾ってたものなんだけど、押入れから出てきたので、せっかくだから今年も居間に飾ってあります(笑)
どなたさまにも 新しく来る年に、シアワセいっぱい 訪れますように・・・
続きは、また明日・・・♪ おやすみニャン~(=^-^=)
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北欧・・っぽくない?^^
http://zelin1.exblog.jp/3962963/
2005-12-29T00:44:51+09:00
2005-12-29T01:29:52+09:00
2005-12-29T00:44:51+09:00
zelin1
日々のこと
あたたかそうな灯り・・・実はコレ、クリスマスの飾りを押入れに片付けてた時に見つけたモノ。ちょっと「北欧っぽい」かなー?と本人は思って、今頃載せてみましたが、「いやいや、どう見てもコレ、クリスマスでしょー?」というご意見もあるでしょう・・・(笑)
ハハ、とりあえず、そーゆうご意見には強行突破で突き進みます^^;
そしてこちらは、昨日ムスメと作ったチョコレート入りマフィンです。トップが見事に平らになってます(爆)。そして、チョコレートが見事に底に沈んでました・・(T-T)
適当に買ったらカップが大きめサイズだったので、材料を2倍の分量で作ったのですが、1コがボリューム多くって、食べながら途中でギブアップ^^; なんて言うか、、、簡単に言うと「重い」感じ?(爆) 今度から型は、ちゃんと「小さめサイズ」を買ってくるようにしま~す^^;;
音楽がアツイ話・・・
先日TVのMステで、久しぶりにケツメイシ(←大ファンです〃v〃。めっちゃよかった~♪)を見て、その次の日またまたTVで「ゆーみんのオールナイトニッポン」という番組があり、かわいいaikoを見て、(あ、ゆーみんもステキでした^^)いろんなアーティストの方々(平井堅さんだの中島美嘉ちゃんだの、平原綾香さんだの、それからB’sもだ!)こぞって皆さん、新しいアルバムを出していらっしゃるし、何だか最近 私の中で、ものすごく音楽がアツイです!! 大掃除しながら、とっかえひっかえいろんな曲をBGMに流し、またまたお正月の準備や灯油を買いに(笑)車で走る時もまた、とっかえひっかえ好きなMDをかけ、、、とにかく今、音楽がアツイです!!
以上、「音楽がアツイ話」でした。。。ちょっと書いておきたかったの・・・(〃v〃)
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かまくらの中で メリークリスマス~☆
http://zelin1.exblog.jp/3940108/
2005-12-23T10:19:50+09:00
2005-12-25T13:15:11+09:00
2005-12-23T10:19:50+09:00
zelin1
日々のこと
早朝から、今日も夫婦で雪どけ。。。
ついでに お庭に こんな大きな「かまくら」を作りました。
今度はデカイよぉ~~ オトナも入れます・・・!(笑)
しかし、この雪、雪、雪、の毎日・・・。
ココは北国か?それとも今 流行りの北欧か?って感じ^^;
今夜も雪が降るのかなー? トホホ・・・。
いろいろ作りました~~*
昨夜は、ちょっと早いけど家族でクリスマスパーティーをしました。主人は仕事だったけど、昨日は木曜日だから、いつもより早く帰ってくるかな~?と思って・・^^*
(↑通常 主人は木曜日が定休日です。12月は15日(木)に休んでからは、元旦まで年内無休で仕事だけど・・・T-T)
今回は「野菜」がテーマ。 体にやさしい野菜料理をたくさん食べてもらいたいナ・・と思って作りました。 キッシュは、たっぷりのホウレンソウや、きのこをいろいろ入れて。 スープは、たっぷりの白菜とベーコンのコンソメ仕立て。 コドモたちが大好きなピザには、ハムやベーコンの他に、オニオンやコーンを入れて^^ 主人の大好物のスモークサーモンのマリネは、くるくる巻いてお花みたいに♪ ここにも、たっぷりのスライスオニオンを添えてあります。 ケーキはブッシュドノエル(・・・のつもり^^;) コドモのリクエストでチョコレートバージョンにしたら、ちょっとクドかったです(笑)
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いちご。
http://zelin1.exblog.jp/3932732/
2005-12-21T15:11:36+09:00
2005-12-22T08:06:59+09:00
2005-12-21T15:11:36+09:00
zelin1
ごはんとおやつ
いちごって、なんでこんなに カワイイんだろう・・・
昨日今日と、ムスメは学校を休んでいます。先日の「かまくら作り」がいけなかったのかな?(笑) 声はガラガラ、鼻水も出るし、顔もほてって赤いですが、熱はナシ。 食欲はあるようです。 「クレープが食べたい!」と言うので、ホットケーキの素を使って生地を薄くしてクレープを焼きました^^*
フルーツをいっぱい載せて、クレープを作りました♪
クレープ屋さんのようにはいかないけど、それなりに美味しく出来ました^^*
カスタードクリームも作ってみましたが、ちょっとやわらかくなり過ぎてトロトロトロ・・・
外は、こんな感じデス・・・ 時折、屋根の上の雪が、ドサッと下に落ちてきます。
つらら・・・やっぱりムスメは、「はちみつを付けて食べたい!」なんて、おかしなコトを言っとりました^^ゞ
そして、ヒイラギ。
わが家のは丸い葉っぱ、トゲトゲはなし。
赤い実がかわいいデス。。。]]>
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