野菜がたっぷりのスープ。寒くなってくると、よく作ります*^-^* 最初にみじん切りしたニンニクを入れて香りを出すので、味付けは、コンソメのスープキューブと塩・こしょうを少々のみです。ベーコンやソーセージを入れたりするので、ここからも美味しいスープが出てきます。最後にブラックペッパーとドライパセリをぱらっとふりかけると、見た目にもグーです^^* グラタンもたびたび登場します。 ←これはマカロニグラタン。 上にパルメザンチーズとパン粉を少々のせて焼くと、カリッとしたトコがあって美味しいですネ^^* 彩りに、ドライパセリもちょこっとパラリ。 これは、おまけ。 パン屋さんで買ってきました。 コドモたちも私もお気に入りデス♪
by zelin1
| 2005-11-07 08:01
| ごはんとおやつ
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